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集贸市场应当开展肉类旋毛虫的检验

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摘要 沈阳市工商局集贸市场商品检验所,从去年四月份开始,对城区集贸市场经营的肉类进行旋毛虫检验,这项工作是集贸市场肉类检疫的首创。
出处 《肉品卫生》 1994年第6期24-25,共2页
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