期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
猪体中产单核李斯特氏菌的分离与鉴定
下载PDF
职称材料
导出
摘要
1911年,在瑞典首次从兔子的肝脏中分离到李斯特氏菌后,1925年又报导了李斯特氏菌引起绵羊患病的症状,1929年首次报道证实了李斯特氏菌对人的致病性,1966年Gray首次发表李斯特氏菌引起人和动物感染的报导,
作者
秦城
马勇
唐守亭
机构地区
辽宁进出口商品检验局
出处
《肉品卫生》
1994年第7期9-11,共3页
关键词
猪体
李斯特氏菌
分离
鉴定
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
1
共引文献
2
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
1
1
杨其智,潘天太,张树修,齐新志,郝宗宇,张爱梅,汪泽.
畜禽及其产品李斯特氏菌的调查[J]
.中国人兽共患病杂志,1993,9(4):59-60.
被引量:3
共引文献
2
1
任家琰,耿丹,苏华.
几种野味肉品中单核细胞增多症李氏杆菌检测和血清型鉴定[J]
.肉品卫生,1994(7):5-7.
2
潘玲,张伟力,魏梅芳,陶立.
鲜肉上产单核细胞李氏杆菌污染情况调查研究[J]
.肉品卫生,1996(8):14-15.
1
蔡正时.
几种腊肉制品的加工(一)[J]
.农民文摘,2009(1):40-41.
2
李长乐.
浅淡生猪屠宰击晕方式的运用和选择[J]
.肉类工业,2005(1):5-6.
被引量:3
3
李锋,常忠义.
一种冷却肉加工方法[J]
.猪业科学,2006,23(2):62-63.
被引量:1
4
谢华,张春晖,王永林.
猪PSE肉的pH值判定及其与汁液流失关系的研究[J]
.肉类工业,2006(10):45-46.
被引量:17
5
王英,李洪军.
猪肝的利用现状及开发前景[J]
.肉类工业,2004(9):14-16.
被引量:6
6
郑卫军.
猪喂油脂增重快[J]
.中国猪业,2008,3(3):59-59.
7
猪肉中克伦特罗的检测——猪肉中的瘦肉精检测整体解决方案[J]
.食品安全导刊,2011(5):38-39.
8
詹德运.
刨毛机与燎毛机在屠宰工艺中的应用[J]
.肉类工业,2007(11):5-6.
9
马文奎.
黄曲霉毒素对猪的危害及综合防范措施[J]
.中国畜禽种业,2009,5(5):67-68.
被引量:3
10
艾景军,周玲.
γ-氨基丁酸在猪营养调控中的应用研究[J]
.中国牧业通讯,2009(5):12-13.
肉品卫生
1994年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部