用铁比色法测定微量元素预混合饲料混合均匀度的研究

预混合饲料中各种微量成分分布的均匀性是产品的重要质量指标,也是鉴别生产工艺与设备是否合理的重要指标。但是到目前为止,国内外尚无一种可以实用的简易决速的测定方法。国标规定沉淀法及甲基紫法作为配合饲料测定混合均匀度的标准方法,但是,沉淀法无法用于微量元素预混合料,而甲基紫的比重又远远小于矿物质,测定前还必须外加,因而使用不便。国内还有人用原子吸收法测定铜,也有采用测定氯离子的方法,然而前者对仪器要求较高,处理较为复杂;后者因一般微量元素预混合饲料中很少添加食盐而无法使用。美国农业工程师协会在混合机测试的标准方法中曾推荐氯离子测定法,美国饲料工业的生产中也常用'Quantab'试纸测定饲料中的氯离子的方法测定混合均匀度。但均不适用于不加食盐的样品,而且后者方法本身的差异系数高达6%～8%左右。最近。