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运动饮料的研究被引量：1

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摘要运动饮料的研究彭阿丽青岛汽水厂在运动的间隙有规律地饮用冷饮对于维护运动员的健康和使他们达到最佳状态都是至关重要的。多次调查研究显示，仅占体重２％的轻微脱水就会影响运动能力的发挥。在较热的环境下，于运动之前、之后及间隙正确地补充水分被广泛认为是一种减少...

作者彭阿丽

机构地区青岛汽水厂

出处《软饮料工业》 1994年第1期41-43,共3页

关键词运动饮料碳水化合物电解质

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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软饮料工业

1994年第1期

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