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运动饮料
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摘要
运动饮料章菁译杭州群力营养源厂运动饮料是为了补充当人们剧烈运动时所失去的水份与电解质。大多数的运动饮料还提供补充能量的碳水化合物。这些清新爽口的饮料市场广泛,任何为了娱乐或比赛而运动的人们,以及从事工业装配的作业人员都是销售的对象。现在,喜欢运动饮料...
作者
章菁
机构地区
杭州群力营养源厂
出处
《软饮料工业》
1994年第2期37-38,36,共3页
关键词
运动饮料
工艺
营养
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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1
屠用利.
浅谈运动饮料及其配方设计[J]
.食品工业,1997(2):33-34.
被引量:4
软饮料工业
1994年 第2期
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