摘要
气相色谱－质谱法测定各种柑桔籽油中脂肪酸的含量王小逸，马炳伦，卢皎，翟福东（北京工业大学分析测试中心北京１０００２２）１前言柑桔是我国的第一大水果，随着近年加工业的迅速发展，柑桔废弃物的综合利用已得到越来越多有识之士的重视。七十年代美国已工业生产出柑...
ive fatty acids in orange oils were separated and identified with GC/MS and 9. 12-Octadecadiexioic acidin the oils was quantitated with HPLC.
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
1994年第2期137-138,共2页
Chinese Journal of Chromatography
基金
北京工业大学青年基金资助课题
关键词
柑桔籽油
脂肪酸
色谱
质谱
含量
gas chromatography-mass spectroscopy, fatty acids, orange oil
