高温厌氧消化处理养禽场废弃物的新进展

近年来有关家禽场废弃物的处理技术发展迅速。美国目前已经建立了一种高效的喜温厌氧消化处理体系。这种装置能把动物粪便转化成沼气、固体残渣和富有营养的液体，分别用作能源、饲料添加剂和水产养殖的营养液；可以消灭废弃物中的病原菌而保护环境卫生。在这种体系中还发现了一种能降解羽毛的喜温细菌──地衣芽孢杆菌ＰＷＤ─１菌株，它能使羽毛发酵并能把羽毛转化成羽毛溶解产物，这是一种可消化的饲用蛋白资源。现已查明这种能水解羽毛的细菌分泌一种角蛋白酶，把这种酶做为饲料添加剂掺入饲料可以明显地提高鸡对羽毛粉的消化率。