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山东特种稻米研究概况
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摘要
山东特种稻米研究概况吴俊生,刘振刚(山东省水稻研究所济宁272177)随着人民生活水平的不断提高和大米市场的开放,特种稻米的开发利用研究日益受到人们的关注,广东、陕西、上海、广西、浙江等省市自治区以特种稻米为原料,研制开发出系列滋补、保健食品和饮料供...
作者
吴俊生
刘振刚
机构地区
山东省水稻研究所
出处
《山东农业科学》
1994年第2期15-15,共1页
Shandong Agricultural Sciences
关键词
稻
特种稻米
优质
糯米
香米
品种
分类号
S511.024 [农业科学—作物学]
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山东农业科学
1994年 第2期
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