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Anton Paar啤酒分析仪的调试
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摘要
随着国民经济的迅猛发展,近年来,我国的啤酒工业也得到飞速发展,各地生产厂家近千家,总产量达一千余万吨。在这些企业中,有的达员工数千,也有的只百十人。其设备、仪器更是参差不齐。就以啤酒行业最主要的一关——浓度控制与检测为例:气相色谱仪法检测酒精含量已相当成熟,被确认为国标的一种标准方法;折光仪与比重法相结合。
作者
蔡振时
程玉杰
张沛
机构地区
青岛啤酒股份有限公司科研中心
出处
《山东食品发酵》
1994年第4期24-25,共2页
Shandong Food Ferment
关键词
啤酒分析仪
调试
回收率
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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山东食品发酵
1994年 第4期
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