摘要
随着商品经济的发展,人民生活水平的提高,很多城市在市郊兴建了大、中型养鸡场。随之而来的大量鸡粪处理就成为发展养鸡业所必须解决的重要课题。传统的方法是将鸡粪作为肥料直接加以利用。但由于鸡粪量大,且农业生产用肥有季节性,这样鸡粪便不能逐日清理,鸡粪的堆积招致蚊蝇孳生,疾病蔓延,直接影响养鸡场的经济效益,更严重的是粪水溢于河流,造成水质污染,恶化了生态环境,成为社会的公害。怎样处理大、中型养鸡场大量的鸡粪?近年来国内外有很多报道。较多论著认为可将鸡粪适当处理后作再生饲料,因为鸡的肠道较短,其饲料利用率仅为20%左右。据我们测定,肉鸡粪的营养成分是(%)