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关于利用油脚开发脂肪酸及其下游产品的意见

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摘要 1 概述 油脚是油脂精炼过程的下脚料,一般含肥皂30~40%,含中性油10~20%,其它为水分、机械杂质、磷脂、蛋白质、胶质及色素等。中性油和肥皂是生产脂肪酸的有用部分。
作者 王俊谦
出处 《山西化工》 1994年第2期40-41,57,共3页 Shanxi Chemical Industry
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