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食品挤压蒸煮机螺槽的分析计算(Ⅱ) 被引量:1

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摘要 物料在食品挤压蒸煮机螺槽内的流动分析,对于从理论上设计螺槽有着非常重要的意义。从流动分析推导的压力、流速、流量等表达式为机器螺槽的设计提供了理论依据。
机构地区 江苏工学院
出处 《陕西粮油科技》 1994年第1期34-38,共5页
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