国外草莓贮藏研究概况被引量：7

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摘要国外草莓贮藏研究概况尹明安，崔鸿文（西北农业大学园艺系杨陵７１２１００）采收后的草莓存在着衰老变质、生霉腐烂和失水萎蔫等问题，因此，只能短期贮藏（一般不超过１０ｄ），这就限制了草莓的大面积生产，国内有关草莓果实的贮藏研究报道较少，现就美国、日本等发达...

作者尹明安崔鸿文

机构地区西北农业大学园艺系

出处《陕西农业科学》北大核心 1994年第5期42-43,共2页 Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

关键词贮藏研究国外草莓

同被引文献22

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陕西农业科学

1994年第5期

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