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花生属多年生野生种的营养成分分析 被引量:4

NUTRITIONAL COMPONENTS ANALYSIS OF PERENNIAL WILD SPECIES OF ARACHIS. L
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摘要 本文对4种主要花生属根茎区组的多年生野生种进行了营养成分的定量分析,其中包括主要营养成分(粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维)的分析,主要矿物元素(Ca,P,K,Cu.Mn,Mo)的分析和氨基酸含量的分析.分析结果表明:与一般禾本科牧草相比,花生属4个多年生野生种的粗蛋白质、钙、磷元素及必需氨基酸含量均较高,而粗纤维含量则较低.因此,多年生野花生作为牧草具有较高的饲用价值. Nutritional components or four kinds of perennial wild species or Arachis.L are analyzed, including main nutritional components (crude protein,crude fat,crude fiber),main mineral elements (Ca,P,K,Cu,Mn,Mo)and amino acid content. The results are showed as follows:the content of crude protein,calcium, phosphorus and essential amino acid is high,but crude fiber content is low,compared to other forage grass. For this reason,the perennial wild species or Arachis.L has a high feeding value as a graze.
出处 《上海农学院学报》 1994年第2期140-143,共4页
基金 上海市科委青年科学基金
关键词 多年生野花生 营养成分 饲用价值 Perennial wild Arachis Nutritional components,Feeding value
  • 相关文献

参考文献2

  • 1蔡骥业.花生属种质的采集保存和利用[J]中国油料,1987(04).
  • 2翁跃进,周蓉.栽培种花生(Arachis hypogaea L)不同类型与野生种杂交亲和性的研究[J]中国油料,1986(03).

同被引文献49

引证文献4

二级引证文献50

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