杭州近郊蔬菜现状与发展

随着农村产业结构的调整,靠近杭城的肖山、余杭部分地区和临安昌北山区积极发展蔬莱生产,对丰富城市居民的菜篮子,增加农民收入起了积极作用,据我们调查,这些地区种植的蔬菜可分为普通蔬菜、水生蔬莱、高山蔬菜和竹笋四大类.1993年除常年性基地外的蔬莱总复种面积为19.23万亩,总产量达23.66万吨,其中销往杭城7.19万吨,占总产量的30%,成为杭州“菜篮子”的重要组成部分.当前生产特点近年来,这些地区蔬菜生产已形成相当规模,并向区域化和专业化生产方向发展.其主要特点是:1、资源优势明显,社会条件良好.这些地区各有其明显的自然优势和良好的社会条件.普通蔬菜主要在余杭、萧山等地,常年菜地面积25500亩.季节性蔬菜面积24500亩次,产区分布在钱江两岸,沙质壤土,排灌方便,农民种菜有较长历史.水生蔬菜面积3500亩次,主要分布水网地带.历史上曾出现过“绕城菱藕千顷,三秋菱歌满街头”的盛况.高山蔬菜分布在临安县一带,面积1270亩,海拔高度800m左右,夏秋气温比杭州低3—6℃.竹笋产区主要分布在丘陵地带,属红黄壤土,面积约55000亩.三墩春笋系余杭名产,临安雷笋更是誉满杭城.2、蔬菜品种多样,上市时期适宜.上述地区的普通蔬菜,在13类蔬菜中占有10类,但以耐贮运的蔬菜为主.余杭多栽具传统特色的蔬菜,肖山多栽?