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乳脂糖充气新工艺

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作者史伟珍

机构地区上海天山回民食品厂

出处《食品工业》北大核心 1994年第6期17-18,共2页 The Food Industry

关键词乳脂糖充气工艺

分类号 TS246.4 [轻工技术与工程—制糖工程]

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食品工业

1994年第6期

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