新饮料荟萃
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1戴忠厚,花扣军.银杏汁饮料的生产技术[J].软饮料工业,1994(2):31-32. 被引量:5
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2薛志勇.银杏汁的加工[J].南阳农业科技,2001(6):23-23.
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3李秋菊.银杏汁的加工技术[J].专业户,2003(10):34-35.
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4小军.银杏汁的加工技术[J].南阳农业科技,2002(6):3-3.
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5宗红文.几种新型饮料的制作技术[J].适用技术市场,1990(6):15-17.
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6杨志雷,林奇,汪善荣.新型饮料——螺旋藻保健饮料的研制[J].云南农业大学学报,1998,13(2):183-187. 被引量:2
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7蔡健.鲜苹果果茶的开发[J].广州食品工业科技,1995,11(1):42-43. 被引量:1
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8郝桂敏.新型饮料栗子露工艺研究[J].食品科学,1994,15(1):67-68.
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9黄文,王益,胡必忠.天然银杏汁的研制[J].湖北农业科学,2002,41(1):71-72.
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10陈杰华,蒋益虹,王颖滢,崔倩.酶法生产紫马铃薯饮料的工艺研究[J].中国食品学报,2012,12(4):57-64. 被引量:23
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