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苹果花粉宝的试制

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摘要 苹果花粉宝的试制李文民河南浚县种蜂场456250多少年来,花粉制品一直风靡全球,其高营养和特殊的保健功能令世人刮目相看。然而花粉具有一种令人不愉快的味道很难被人接受,而口服液类制品以因其花粉含量低,价格昂贵不能令人十分满意。近年来,在研究开发花粉制品...
作者 李文民
机构地区 河南浚县种蜂场
出处 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1994年第10期73-74,共2页 Food Science
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