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我国食品机械产品造型存在的差距

the gap exists between home - made and foreign foodmachinery models in view of foreign equipment
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摘要 食品机械产品造型设计是以食机产品为主要对象,着重对与造型有关的功能、结构、材料、工艺、视觉传递、美学基础、宜人性等诸方面进行综合的创造性设计,它决不是单纯地对食品机械产品进行“美化”设计,它包括充分表现产品功能的形态构成、结构方法和工艺设计.国外发达国家早在本世纪初就开始了产品的造型设计。 comparing with the modelso fdomesticand for eign food machinery, the article point out the gap exists between the domesticand forign food machinery models.
作者 武文斌
出处 《食品与机械》 CSCD 1994年第4期19-19,共1页 Food and Machinery
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