摘要
(一)天麻是何物 天麻(Castrodia eia Bl)是兰科植物中比较特殊的植物,俗称赤箭、定风草、仙人脚等,自古以来均被列为名贵中药材,以地下块茎的干燥体入药,不仅可治疗多种疾病,而且还是极好的高级保健滋补食品.近年来,虽由靠采挖野生天麻发展成为人工栽培,但随之药材部门需求量增多和出口量的增大,加之人工栽培大部分都采用老法种植,所用的种麻已延用了十几代,乃至几十代,使得种子严重退化,产量连年下降,最后造成栽培者越来越少,引起天麻供不应求.为了解决这一难题。
出处
《食用菌》
北大核心
1994年第1期44-44,共1页
Edible Fungi