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人工养殖青蛙技术

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摘要 青蛙营养丰富,味道芳香,是宾馆、餐厅、酒家和家庭名菜佳肴,也是出口创汇产品,市场货缺价高,供不应求。当前海口、广州、上海、厦门售价40~80元/kg,国际市场售价高达15~20美元/kg。但青蛙是捕食昆虫能手,保护庄稼卫士,也是大自然和生态平衡的有益动物,因此国家颁布法律严禁捕食。为了满足城乡人民生活日益提高和出口创汇需要,也使养蛙者得到可观的经济效益,我们在依法保护野生青蛙的同时,提倡人工养殖青蛙。人工养殖的青蛙不在法律严禁捕食之列。人工养殖青蛙周期短,发展快,成本低,盈利大。现将具体技术介绍如下:
作者 吴建礼
出处 《适用技术市场》 1994年第11期22-23,共2页
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