桔皮提取黄色素新工艺

桔皮是一种提取类胡萝卜天然色素的极好原料。过去提取黄色素均采用整体桔子皮(整果皮),其桔黄素产品质最较差,色价低。采用新的工艺提取桔黄素,得率高,色价高,具有很强的市场竞争力。