佛手瓜的秋延迟栽培

佛手瓜属葫芦科多年生宿根蔬菜。性喜温暖潮湿忌干旱,是典型的短日照植物。在我国南方生长条件优越,极易栽培管理,已成为家喻户晓的重要蔬菜。可到了我国北方,五六月份的干旱使其生长受阻,10月份刚刚进入盛果期霜冻就要来临,给佛手瓜的北移栽培造成了一系列困难。为探索佛手瓜北移的奥秘,经上级主管部门批准,我们成立了齐都佛手瓜培育点。从1990年开始搞起了大棚秋延迟栽培,经过连续3年的试验,都获得了成功。