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饲料中抗营养因子──血球凝集素
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摘要
饲料中抗营养因子──血球凝集素周明(安徽农业大学牧医系)血球凝集素(Hacmagglutinin),又名植物血凝素(Lcctin),是一种蛋白质,主要以糖蛋白形式存在(Jaffc,1980).现已确认,它是一种抗营养因子.1血球凝集素的来源与(植物)...
作者
周明
机构地区
安徽农业大学牧医系
出处
《饲料博览》
1994年第4期12-13,共2页
Feed Review
关键词
饲料
抗营养因子
血球凝集素
分类号
S816.2 [农业科学—饲料科学]
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