人参皂甙生物合成部位研究

采用１４Ｃ标记醋酸盐底物在酶液中加人参组织碎片进行反应。用Ｔ、Ｌ、Ｃ法分离人参总皂甙、单体皂甙、皂甙元。检测其放射强度：叶片＞茎＞韧皮部＞木质部。初步确认人参植株根、茎、叶均有合成人参皂甙能力，以叶片合成总皂甙量为最大，茎次之。不同部位单体电甙元、单体皂甙的合成量亦有差异。