摘要
提及农业，人们不禁想起农、林、牧、副、渔这样一个大农业范畴，甚至还包括农机、水利、农药、农膜等涉农行业，其实要严格的说农业生产只是一个依赖于种群(有性和无性)繁殖、延续后代，由基因操控各种人类所需物质沉淀和积累的行业，因而应该只包括农、林、牧、渔等几种传统农业，用现代概念描述农业应具备以下特点：1它提供了人类最原始、最基本的生活必需品，最早是依赖于大自然的恩惠，随着人口的增多，需求量的增大，人类开始用自己的智慧和劳动来提高这些必需品的产量，所以说农业是人类历史上最早、最原始的生产行业和谋生手段。2．它是以牛命繁殖为生产形式．以遗传基因为核心材料．
