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名贵优质鱼类养殖技术系列(之七)加州鲈鱼

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摘要 名贵优质鱼类养殖技术系列(之七)加州鲈鱼范至刚(长沙市特种水产养殖试验场410003)加州鲈正名为大口黑鲈,因原产美国,故称美洲鲈或加州鲈,在分类学上属鲈形目太阳鱼科。1983年从国外引进我国深圳市和东莞市试养推广。加州鲈肉质细嫩、肉味鲜美、个体较大...
作者 范至刚
出处 《内陆水产》 1994年第7期25-26,共2页
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