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豆腐好吃别多吃
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摘要
豆腐是人们公认的保健佳品,在防病保健上的奉献是多方面的,适量地食豆腐确实对人体健康大有好处。但是,食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。
出处
《安徽统一战线》
2001年第10期25-25,共1页
关键词
豆腐
皂角苷
健康
植物性蛋白质
食物营养
膳食结构
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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安徽统一战线
2001年 第10期
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