超临界CO_2萃取湘西月见草籽油的工艺研究

通过正交试验方案分析 ,得到采用超临界CO2 萃取月见草籽油的最佳工艺条件为 :萃取压力 35MPa、萃取温度 30℃、分离温度 35℃、萃取时间 6 0min ,萃取率 2 3 1%。同时对超临界萃取月见草籽油的理化参数以及脂肪酸含量进行了测定 ,结果表明 :其酸值低 ,不饱和度高 ,γ -亚麻酸含量高达 12 85 % ,具有较好的药用开发前景。