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平遥病死猪祸害四省区

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摘要 近年来,平遥肉一直是社会广泛关注的焦点。平遥牛肉在媒体的帮助下走上 了以质取胜的道路。然而记者在调查中发现,平遥的猪肉却"剑走偏锋",病 死猪肉行销河北、内蒙古、陕西和河南等地。私屠滥宰的形势到底有多严 重?病死猪肉究竟如何进入市场?1月20日,《中国质量万里行》杂志,《三 晋都市报》和太原电视台等媒体记者一同赶往平遥,进行实地暗访调查。
作者 白战林
出处 《中国质量万里行》 2005年第3期54-59,共6页
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