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春节膳食的营养学分析及建议

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摘要 在习惯上,国人过节总免不了大吃大喝,饮食无度,再加上节日里熬夜和狂欢,不少人因此突发各种疾病,或诱发了原有的慢性疾病,反而影响了过节的好心情。如何避免乐极生悲,怎样过一个健康快乐的节日,营养专家的建议不可不听。
作者 刘燕萍 潘铭
出处 《食品与药品》 CAS 2005年第02B期64-67,共4页 Food and Drug
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