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《牛肉质量跟踪与追溯系统实用方案》研究项目在西安通过国家验收
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摘要
据有关部门提供的信息,由中国特品编码中心陕西分中心承担的《牛肉质量跟踪与追溯系统实用方案》研究项目,11月26日在西安通过国家验收。从2005年起。将在陕西秦川肉牛良种繁育中心进行试点,试点成功后即在全国推广,至此,牛肉制品也将有了“身份证”。届时。消费者可以通过所购买的牛肉包装上条码标签,方便地查询到一块牛肉所属牛的整个饲养和加工过程。
出处
《肉类食品》
2005年第1期73-73,共1页
关键词
中国特品编码中心陕西分中心
《牛肉质量跟踪与追溯系统实用方案》
牛肉制品
条码标签
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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肉类食品
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