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蛋白质结构测定新技术

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摘要 测定蛋白质结构的传统方法主要靠X射线晶体衍射和核磁共振技术,后者是高精度测定蛋白质的一般结构。但长期以来,测定蛋白质骨架和其侧链移动是测定蛋白质许多行为的关键,如蛋白质结构的稳定性、折叠及其功能。这些信息可以通过各种不同的技术和方法获得,最常用的是检测核磁共振弛张现象的方法。分子动力学模拟能对与分子移动有关的各种现象进行观察。
作者 张殿增
出处 《生物技术世界》 2005年第02M期46-46,共1页 Biotech World
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