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请你品尝傣家菜

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摘要如果你到了西双版纳,傣家好客的主人,往往把你这远方的来客请到用藤篾编制的饭桌旁,叫你尝尝用香茅草捆绑着的烤鱼、烤肉;用芭蕉叶包裹着的蒸肉、蒸脑花;还有炸牛皮、油炸青苔等.你吃后,会对这些傣家菜肴赞不绝口.

作者郭振东

机构地区浙江

出处《中国保健营养》 2005年第2期64-64,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词品尝脑花炸牛皮油炸菜肴包裹青苔草捆香茅草西双版纳

分类号 R197 [医药卫生—卫生事业管理] TS971 [轻工技术与工程]

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中国保健营养

2005年第2期

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