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摘要通常,美国国宴上菜不超过四道,第一道开胃食品小碟冷菜;然后上两道主菜,一道鱼,一道牛肉;下一道是甜食,水果、蛋糕、冰淇淋之类.酒一般也都是国产的红、白葡萄酒和香槟酒.1 985年,美国总统里根就是用这四道菜,在白宫盛情宴请了我国国家主席李先念.

作者王小宣

机构地区上海

出处《中国保健营养》 2005年第2期66-66,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词国宴蛋糕冰淇淋冷菜白葡萄酒香槟酒食品牛肉中国美国

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学] TS972 [轻工技术与工程]

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中国保健营养

2005年第2期

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