办一个中小型食醋酿造厂

食醋在我国有着悠久的历史，在饮食中也必不可少。办一个中小型食醋酿造厂投资小、见效快、回报高、风险低、效益好，同时原料丰富，市场广阔；既可机械化大规模生产，也适宜家庭作坊式加工，是转移富余劳动力、进行农副产品深加工的好路子，也是下岗工人、贫困人员投资的好项目。