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刺梨酒的制法
被引量:
1
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摘要
刺梨酒呈琥珀色,透明,醇香兼蜜香,甜不露头,顺和味厚,风格独特。其制法如下。
作者
王敏
出处
《杭州食品科技》
2005年第1期20-20,共1页
Hangzhou Food Science and Technology
关键词
制法
刺梨
琥珀
风格
味厚
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
S661.2 [农业科学—果树学]
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被引量:1
杭州食品科技
2005年 第1期
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