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香蕉的保鲜及催熟方法

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摘要香蕉是人们喜爱、价格偏高的水果，种植香蕉是农家致富的好门路。香蕉保鲜及催熟其效果如何是售价高低的关键。常用的理想保鲜及催熟法有：

作者牟同民余洋毕俊昌

出处《中国民兵》 2005年第2期51-51,共1页

关键词香蕉保鲜工艺赤霉素过氧化钙乙烯催熟

分类号 S668.1 [农业科学—果树学]

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中国民兵

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