鲮鱼优良品种选育试验取得新进展

鲮鱼是我国南方地区淡水鱼中较好的一个养殖品种，肉质鲜美，病害少，养殖经济效果高，深受群众欢迎。但是它的抗寒能力差，最低临界温度7℃，所以能够养殖鲮鱼的地区仅限于广东、广西及闽南亚热带地区，如何改变鲮鱼的这个弱点，提高其抗寒能力，籍以扩大它的养殖地区，对于促进淡水渔业的发展，有着深刻的现实意义。