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石斑鱼人工繁殖和网箱养殖的新技术 被引量:2

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摘要 石斑鱼(Epinephelus spp.)属于鳍科石斑鱼属,其种类约有100余种,分布于红海、印度洋及太平洋西部。我国产于南海和东海。为肉食性、底栖性鱼类,多栖息于热带及温带底质多岩礁的海域中。每年进行深浅洄游,但活动范围甚小。石斑鱼生长快,个体较大,营养丰富,肉质鲜美,深受人们喜爱,
作者 林秋眠
出处 《福建水产》 1985年第3期50-57,共8页 Journal of Fujian Fisheries
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