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水产食谱——鲫鱼

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摘要鲫鱼是最普通的一种淡水鱼，江、湖、河、池塘均生产，烹调的方法也很多，兹介绍几种方法：

出处《中国水产》 1958年第13期M024-M024,共1页 China Fisheries

关键词鲫鱼水产池塘淡水鱼生产食谱烹调普通

分类号 S965.117 [农业科学—水产养殖] TS972 [轻工技术与工程]

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中国水产

1958年第13期

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