鱼鳞胶的加工方法

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摘要水产品的主要产销地区，对鱼鳞胶的生产多已重视，并已试制和生产。但因各地的生产加工过程与方法不同，因而制成品的质量、价值和加工速度，还各有差别。目前看来，沈阳市水产供销公司生产的鱼鳞胶，其加工方法较先进，操作过程简单，生产效率迅速，从原料处理到熬胶，只需5小时，

作者卫玉桐

出处《中国水产》 1959年第24期14-14,11,共2页 China Fisheries

关键词制成品产销生产加工公司水产品生产效率沈阳市鱼鳞胶加工方法原料处理

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中国水产

1959年第24期

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