鱼类为什么能抗冻

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摘要人们很早以前发现，许多鱼类对水温有极大的适应性。例如，生活在美国加利福尼亚小温泉中的一种鱼，能耐摄氏52度的高温，而生活在冷水中的鱼，能耐摄氏零下2度的低温。更有趣的是，有的鱼甚至还能生活在冰冻的水中，只要其体液没有冻结，它们就不会死亡。科学家们发现了一种比目鱼，它生活在摄氏零下2度的海水中，仍然安然无恙!

出处《中国水产》 1987年第7期22-22,共1页 China Fisheries

关键词鱼类种鱼比目鱼适应性水温冷水低温体液死亡生活

分类号 S963 [农业科学—水产养殖]

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中国水产

1987年第7期

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