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甲壳动物外壳制成水果保鲜剂
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摘要
美国科学家发现,昆虫,螃蟹和龙虾的壳中有一种物质有助于水果保鲜,时间可达9个月。
出处
《中国水产》
1988年第12期40-40,共1页
China Fisheries
关键词
水果保鲜剂
甲壳动物
龙虾
美国科学家
昆虫
螃蟹
外壳
发现
分类号
S966.12 [农业科学—水产养殖]
Q959 [生物学—动物学]
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中国水产
1988年 第12期
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