盐渍裙带菜的加工技术

裙带菜俗称“海芥菜”，褐藻门、翅藻科。裙带菜含有蛋门质、脂肪、糖类、纤维素、色素、和无机盐等，址一种营养丰富、经济价值很高的海味食品。主要产于我国辽宁省大连市沿岸，山东省烟台、威海、荣成和青岛等地沿岸。