长江鲟人工繁殖初步试验报告

长江鲟(Acipenser dabryanus Duméril)，原名达氏鲟，地方名沙腊子，是长江中、上游重要的经济鱼类之一，具有生长快、成熟早、肉味鲜美的优点，其鱼卵在国际上被誉为佳肴。