自力更生 土法上马 晋江水产加工技术革命运动全面开花

福建省晋江县水产商业部门坚持自力更生、土法上马，大搞群众运动，大闹技术革新，使水产品收购、加工、储运的主要过程，基本上实现了加工操作机械化，半机械化，用水自来化，炊煮蒸气化，阴雨加工烘干化，搬运轨道车子化，超卸用车化，提高工效一至一百多倍。