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水产食谱 小杂鱼和条的吃法
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摘要
在一般的水域里都生长有不少的小杂鱼类和can条鱼,因它们体小,刺多肉少,人们大都厌弃不爱吃,也没有加以利用,真为可惜。兹持介绍一种不用油类的简便吃法:
作者
社
出处
《中国水产》
1960年第11期M032-M032,共1页
China Fisheries
关键词
小杂鱼
吃法
食谱
水产
油类
生长
水域
鱼类
利用
分类号
S966 [农业科学—水产养殖]
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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1
水产食谱——田螺[J]
.中国水产,1959(16).
2
红烧干贝[J]
.中国水产,1960(4):24-24.
3
水产食谱——带鱼[J]
.中国水产,1959(22):48-48.
4
水产食谱——鲫鱼[J]
.中国水产,1958(13).
5
水产食谱——鲤鱼烹调[J]
.中国水产,1959(2).
6
水产食谱——墨鱼(乌贼)的吃法[J]
.中国水产,1958(5).
7
水产食谱——烹虾[J]
.中国水产,1958(10).
被引量:1
8
水产食谱:青鱼[J]
.中国水产,1960(2).
9
水产食谱[J]
.中国水产,1960(1).
10
鲫鱼的吃法[J]
.中国水产,1958(14):22-22.
中国水产
1960年 第11期
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