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剑鱼

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摘要 剑鱼(xiphias gladiusL.)俗称箭鱼,多栖息在热带、亚热带的大洋表层,体大,力强,鱼肉脂肪多,鲜食和制罐均宜。剑鱼产量不高,但价格昂贵。日本剑鱼渔业较发达,安哥拉、摩洛哥、美国、加拿大、秘鲁,智利、西班牙和夏威夷群岛以及我国的粤、台等地均有捕捞。
作者 赵传絪
出处 《中国水产》 1984年第11期27-27,共1页 China Fisheries
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