鲟科鱼

鲟科焦是最有经济价值的鱼之一，例如：大鲟鱼、欧州鳇，中华鲟等都是很名贵的鱼。它的软骨部分和它的中躯部分的脊索对小孩和软骨病患者的长骨很有帮助。它们的分布极广、绝大部分分布在地球的北半部，尤以苏联最多，我国沿海的近河流域，如黑龙江、鸟苏里江、黄河、扬子江，等也有出产。